Шу - это маленькие круглые пирожные из заварного теста. Рецепт, который мы вам предложим сегодня, сложносоставной: в нем два крема, и сами шу покрыты кракелином - хрустящим слоем из штрейзельного теста. Если вам страшно браться за все сразу, вы можете оставить один крем и сделать шу без кракелина. Но в таком составе эти пирожные просто замечательны. Малину в креме вы можете заменить на вишню - это тоже будет отличным вкусовым сочетанием.

Рецепт самых вкусных котлет из индейки или курицы с манкой, сметаной, яйцом, зеленью и специями. Котлеты жарятся на сковороде, а затем тушатся в воде под крышкой. Готовы за 20 минут. Приятного аппетита!

Рецепт торта 'Парижский коктейль' с заварным тестом и кремом с орехами. Подробное пошаговое приготовление с фото. Торт тает во рту благодаря нежному крему и пропитанным коржам.

Рецепт современного медовика с описанием приготовления медового теста, сметанного крема, ягодного желе и мусса на белом шоколаде. Торт собирается поочередным слоями коржей, крема и желе, затем замораживается и украшается муссом на белом шоколаде. В статье приведены подробные инструкции по приготовлению каждого слоя торта.

Рецепт торта Наполеон с малиной и кремом из маскарпоне, сгущенного молока и сливок. Тесто для коржей готовится из муки, сметаны, сливочного масла и соли. Коржи пропитываются малиновым сиропом. Декорировать торт можно крошками от обрезков, малиной, живыми цветами и мятой. Торт рекомендуется оставить на ночь в холодильнике для лучшего вкуса.